Dare valore alle marche per condividerlo con i consumatori.

RAPPORTO 2016

la catena del valore dei nostri prodotti: un percorso di responsabilità


Il Gruppo Ferrero fa della passione per il prodotto il proprio tratto distintivo e ha come obiettivo principale e primario la soddisfazione del consumatore. Nel perseguire quest'obiettivo, ci impegniamo a ricercare sempre e solo la massima qualità, senza compromessi e in maniera incondizionata, investendo nelle nostre marche a lungo termine.

  • LE MATERIE PRIME

    • Qualità e freschezza
    • Approvvigionamento etico e sostenibile
    • Benessere animale
    • Tracciabilità e sicurezza
    • Valutazione e monitoraggio dei fornitori di materie prime
    • Codice di Condotta Commerciale

  • LA PRODUZIONE

    • Certificazioni di qualità e sicurezza alimentare
    • Rispetto dell’ambiente e autoproduzione energetica
    • Ottimizzazione nell’utilizzo delle risorse naturali e recupero dei rifiuti
    • Sicurezza dei lavoratori
    • Le 5R dei nostri imballaggi: Rimozione, Riduzione, Riciclo, Riutilizzo e Rinnovabilità

  • LA LOGISTICA

    • Logistica integrata ed ecosostenibile
    • Ottimizzazione dei chilometri percorsi
    • Risparmio energetico presso i nostri magazzini

  • IL PUNTO VENDITA

    • Grandi Marche in piccole porzioni incartate singolarmente
    • Informazione alimentare trasparente
    • Freschezza: interruzione della vendita o ritiro dei prodotti nel periodo estivo

  • IL CONSUMATORE

    • Comunicazione pubblicitaria responsabile
    • Indicazioni per un corretto smaltimento dell’imballo
    • Prodotti con sorpresa: valore del gioco e sicurezza

  • LA RICETTA

    • Continua innovazione
    • Prodotti per le diverse occasioni di consumo
    • Prodotti pensati per i bambini
    • Piccole porzioni
    • Non utilizzo di olii e grassi vegetali idrogenati
    • Realizzazione di un gusto unico per ogni prodotto

L’INNOVAZIONE


L’innovazione costituisce uno dei fattori principali del successo dei prodotti Ferrero: negli ultimi 50 anni, il Gruppo ha creato prodotti innovativi che sono diventati, nel tempo, delle vere e proprie marche mito.
L’attività di studio sull’innovazione è condotta da una società ad hoc di ricerca e tecnologia che opera all’interno del Gruppo: a essa sono assegnate risorse e competenze per la ricerca di nuovi prodotti in grado di soddisfare e di dare risposta alle necessità, anche solo latenti, dei consumatori. La società, formata da ricercatori impegnati sia in studi tecnici che nell’individuazione delle moderne esigenze nutrizionali e degli stili alimentari, opera utilizzando nuove materie prime e tecnologie di produzione innovative al fine di creare prodotti unici di grande gusto e qualità, nel rispetto della filosofia e dei valori Ferrero.
Il processo che precede il lancio di un nuovo prodotto è lungo e meticoloso: allo studio, alle ricerche e alle prove del prodotto in specifiche aree test fa seguito la sua diffusione in determinati mercati, dov’è sottoposto all’attenzione del consumatore monitorandone il grado di apprezzamento. Solo quando il prodotto supera con successo le numerose e lunghe fasi di test cui è soggetto, si passa alla sua produzione industriale. Dietro ogni prodotto, che può apparire semplice alla vista del consumatore, vi è una tecnologia brevettata avanzatissima e unica al mondo che testimonia, in maniera lampante, l’alta passione che Ferrero pone nell’innovazione dei propri prodotti.